Исследования показывают, что сильная жара может ускорить старение клеток. Американское исследование с участием более 3600 человек показало, что воздействие температур выше 32°C может вызывать изменения в ДНК, потенциально увеличивая биологический возраст до двух лет и восьми месяцев. Это было опубликовано в Science Advances.
Исследование Корнелльского университета, опубликованное в Microorganisms, связывает потребление крахмала со здоровьем полости рта в зависимости от генетического состава. Исследование посвящено гену AMY1, который кодирует амилазу слюны, фермент, расщепляющий крахмал. Количество копий AMY1 в сочетании с потреблением крахмала изменяет состав бактерий в полости рта.
Ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско обнаружили, что быстро развивающиеся участки ДНК, известные как ускоренные участки человека (HAR), способствуют сложному развитию мозга. Исследование, опубликованное в Nature, сравнило искусственные нейроны человека и шимпанзе и обнаружило, что нейроны человека вырастают больше нейритов (выступов для передачи сигналов) из-за HAR. Это также может увеличить риск развития нарушений нервной системы.