Астронавт NASA Сунита Уильямс проводит инновационные исследования в области сельского хозяйства на борту Международной космической станции (МКС) в рамках своей восьмимесячной миссии. Уильямс, являющаяся командиром станции, экспериментирует с выращиванием романо-салата 'Outredgeous', чтобы изучить проблемы, связанные с выращиванием пищи в микро-гравитации.
Эксперимент Plant Habitat-07 исследует, как различные уровни воды влияют на рост растений в условиях нулевой гравитации. В отличие от Земли, где вода течет вниз, в микро-гравитации распределение воды изменяется, что усложняет доставку питательных веществ и ориентировку корней. Это исследование имеет решающее значение для будущих миссий на Луну, Марс и дальше, где самодостаточные сельскохозяйственные системы будут жизненно важны для долгосрочного существования человека.
Исследование сосредоточено на скорости роста, питательной ценности и общем состоянии здоровья салата в этих уникальных условиях. Полученные знания помогут оптимизировать сельскохозяйственные технологии для астронавтов и могут улучшить устойчивые сельскохозяйственные практики на Земле, что поможет решить проблемы глобальной продовольственной безопасности.
Работа Уильямс соответствует целям NASA по созданию самодостаточныхHabitats в космосе. Данные, полученные в ходе эксперимента с салатом, помогут в разработке замкнутых систем, которые будут перерабатывать воду, воздух и питательные вещества, уменьшая зависимость от поставок с Земли.
Эта работа не только поддерживает жизнеспособность миссий в глубокий космос, но и предоставляет ценные сведения для сельскохозяйственных достижений на Земле. Исследуя инновационные методы выращивания пищи в экстремальных условиях, инициативы NASA обещают решения для некоторых из самых актуальных продовольственных проблем, с которыми сталкивается человечество сегодня.