Um estudo recente publicado no JAMA revela uma ligação significativa entre a adesão à dieta mediterrânea e um risco reduzido de cânceres relacionados à obesidade. Pesquisadores analisaram dados de mais de 450.000 participantes em toda a Europa, encontrando um risco 6% menor desses cânceres entre aqueles com alta adesão à dieta.
A dieta mediterrânea, inspirada nas cozinhas de países como Grécia, Itália e Espanha, enfatiza alimentos integrais, incluindo frutas, vegetais, grãos integrais e gorduras saudáveis, como o azeite de oliva.
Os cânceres relacionados à obesidade incluem câncer de mama, colorretal, endometrial, esofágico, pancreático, renal, hepático e de ovário. A obesidade alimenta a inflamação crônica, as alterações hormonais e os problemas metabólicos, aumentando o risco de câncer.
A dieta mediterrânea ajuda a reduzir a adiposidade central (gordura abdominal), diminui o IMC (Índice de Massa Corporal) e melhora os marcadores metabólicos e inflamatórios.
O estudo sublinha o potencial das intervenções dietéticas na mitigação do risco de câncer, defendendo a dieta mediterrânea como uma escolha de estilo de vida benéfica.