A IKEA expandiu sua presença no setor de hotelaria com a abertura do Las Dunas de Santa Catalina Boutique House em Las Palmas de Gran Canaria em abril de 2025. Este é o primeiro hotel da IKEA nas Ilhas Canárias. Gerido pela Sarton Canarias, a propriedade distingue-se do IKEA Hotell na Suécia ao renunciar à estética característica da marca.
O hotel boutique dispõe de mais de 20 quartos e oferece comodidades como piscina exterior, jardim e terraço. Está localizado a uma curta caminhada da Praia de Las Alcaravaneras, proporcionando um acesso conveniente às atrações locais. O hotel pretende oferecer uma mistura de conforto e charme local, com tarifas de quarto a partir de aproximadamente 130€ por noite, incluindo pequeno-almoço.
Além de Las Dunas, a Sarton Canarias está a desenvolver o Las Vegas de Ciudad Jardín Suites, adicionando mais 21 quartos ao seu portfólio. Esta expansão reflete o interesse estratégico da IKEA em explorar o imobiliário e a hotelaria, com foco em hotéis menores e localizados centralmente em ambientes urbanos. O hotel está localizado num edifício renovado que remonta a 1967 na Calle Maestro Valle 7.