家庭料理のためのピメントン・デ・ラ・ベラを使った革新的なレシピ

家庭料理を向上させるための、ピメントン・デ・ラ・ベラ（燻製パプリカ）を使った革新的なレシピをご紹介します。ピメントン・デ・ラ・ベラは、料理に深みと魔法を加えます。 あるレシピでは、鶏むね肉をさいの目に切り、ニンニクと一緒に炒めます。白ワインを加えて蒸発させ、次に生クリーム、砕いたチキンブイヨン、乾燥ローズマリー、そして甘いピメントン・デ・ラ・ベラを加えて、包み込むような香りと温かい色を出します。 もう一つのレシピは、ナスを使った野菜のパテです。ナスを半分に切り、苦味を取り除くために塩を振り、柔らかくなるまで電子レンジで加熱します。