米国の酪農産業、2024年に健康強調、革新的なマーケティング、天然成分への注力でZ世代にアプローチ

米国の酪農産業は、牛乳製品の健康と栄養上の利点を強調することで、成長を促進するために戦略的にZ世代をターゲットにしています。 * 酪農ブランドは、ソーシャルメディア、特にTikTokを活用して、若い消費者とつながり、レシピを共有し、カルシウム、タンパク質、プロバイオティクスなどの製品の利点を強調しています。 * Land O'Lakes、Chobani、Daisy Brandなどの企業は、革新的なマーケティングと目を引くパッケージを使用して、Z世代とミレニアル世代にアピールしています。 * 「天然」および未加工食品への注目は、生乳および天然成分で砂糖が添加されていない製品の売上増加につながっています。 * カッテージチーズは、さまざまなレシピでの新しい使用方法を紹介するバイラルTikTokキャンペーンのおかげで、大幅な成長を遂げています。 * 業界はまた、A2ミルクやプロバイオティクス強化製品を提供することで、健康上の懸念に対応しています。 * 植物ベースのミルク代替品が当初牽引力を得ていた一方で、従来の乳製品は、健康、持続可能性、倫理的な調達に対する消費者のニーズに対応することで復活を遂げています。