マンゴーは2型糖尿病のリスクを軽減する可能性：新しい研究でインスリン抵抗性に対する有望な結果が明らかに

最近の研究によると、マンゴーを食べることが2型糖尿病の発症リスクを軽減するのに役立つ可能性があることが示唆されています。学術誌*Nutrients*に掲載されたこの研究には、前糖尿病の血糖値を持つ肥満または過体重の参加者が含まれていました。研究では、4週間毎日2カップのマンゴーを摂取すると、対照群と比較してインスリン感受性が51.2％向上することが示されました。マンゴーは、血糖値を下げ、インスリン機能を改善するポリフェノールが豊富です。また、食物繊維、ビタミンC、A、E、K、B、および酸化ストレス、炎症、血糖値を低下させるのに役立つマンギフェリンなどの抗酸化物質も豊富です。研究者らは、マンゴーの摂取とインスリン抵抗性の背後にあるメカニズムを理解するために、さらなる研究を提案しています。