トルコ、メルシンにあるユムクテペ・ホユックの発掘調査で、考古学者たちは、初期青銅器時代（紀元前3000～2000年頃）に遡る馬蹄形の炉、タンドールオーブンの一部、サイロピットを発見しました。この遺跡自体は紀元前7千年紀に遡り、新石器時代から中世までの層を含んでいますが、発見された初期青銅器時代の建造物層は、これまでほとんど研究されていませんでした。
ユムクテペの発掘調査は、ブルハン・ウラシュ准教授（イノニュ大学）の指揮の下、トルコ文化観光省が支援する「未来への遺産プロジェクト」の一環として行われています。調査の焦点は、丘の頂上と南斜面であり、そこでは重要な青銅器時代の遺物が発見されています。
発見された品々には、穀物（小麦、レンズ豆）、テレビン油、壊れた石臼などがあり、研究者たちはこの地域が食料の準備スペースとして使用されていたと推測しています。同時に、11～12世紀のゴミ捨て場、日干し煉瓦構造物、鉄製製錬炉が特定された中世の層の研究も進められています。
ユムクテペの新石器時代の発見物、小麦の種子などから、アナトリアにおける農業がここで始まったことが確認されています。新たな発見は、将来的に野外博物館に生まれ変わる予定のこの遺跡の重要性を高めています。