ダイバーたちは、1861年にスウェーデンのブレーキンゲ沖で沈没したオランダのスクーナー船ヘンリック号の残骸からシャンパンの積荷を回収しました。この船は、ロシア皇帝アレクサンドル2世に高級な飲み物を届ける途中だったと考えられています。
驚くほど保存状態の良いシャンパンは、炭酸が抜け、わずかに濁っているものの、シャンパンメーカーのロデレールの専門家によって分析されました。この分析は、19世紀のシャンパンの化学組成を現代の品種と比較し、歴史的なワイン製造方法や消費者の好みについての洞察を提供することを目的としています。
スウェーデン政府は略奪を防ぐために難破船を確保しました。今後の計画には、調査結果に関する報告書の発表が含まれています。シャンパンが博物館に展示され、一般の人々が過去へのこのユニークな一瞥を体験できるようになるかどうかはまだ不明です。