健康を促進：食事でフラボノイドの恩恵を最大化

新たな研究は、フラボノイドを豊富に含む食事の健康上の利点を引き続き強調しています。ベリー類、リンゴ、柑橘類、お茶、ダークチョコレートなど、フラボノイドを多く含む食品を摂取することは、あなたの健康に大きな影響を与える可能性があります。

フラボノイドは、有害なフリーラジカルを中和し、酸化ストレスを軽減する抗酸化物質として作用する天然の植物化合物です。専門家は、健康上の大きなメリットを得るために、1日に5〜9人前のフラボノイドを豊富に含む果物と野菜を摂取することを推奨しており、約190〜300mgのフラボノイドを摂取できます。

研究によると、フラボノイドを豊富に含む食品を定期的に食事に取り入れることで、加齢に伴う虚弱、身体的衰退、精神的健康の悪化のリスクを減らすことができる可能性があります。フラボノイドの摂取量を1日あたり3人前増やすことで、女性ではこれらのリスクが6〜11％減少し、男性では精神的健康リスクが15％減少する可能性があります。