Uno studio del 2025 pubblicato su *Frontiers in Psychology* indica una forte correlazione tra intolleranza al lattosio e la frequenza degli incubi. La ricerca propone che il disagio gastrointestinale derivante dall'intolleranza al lattosio possa disturbare il sonno, portando a sogni più vividi e inquietanti.
Lo studio ha intervistato oltre mille studenti, rivelando che le donne erano più propense a sperimentare incubi e sensibilità alimentari. Circa il 40% dei partecipanti riteneva che il cibo influenzasse il loro sonno. I prodotti lattiero-caseari, in particolare, sono stati collegati a sogni più strani o inquietanti.
I ricercatori suggeriscono che i sintomi gastrointestinali indotti dai latticini potrebbero essere un fattore nel causare incubi. I risultati sottolineano il potenziale degli aggiustamenti dietetici per migliorare la qualità del sonno negli individui con sensibilità alimentare. Ulteriori ricerche sono necessarie per comprendere appieno i meccanismi.