La Scuola del Bronx Coltiva l'Apprendimento con l'Agricoltura Idroponica

Erica Lunsford ha riferito di un approccio innovativo all'istruzione presso la Bronx School for Continuous Learners. New York Sun Works, un'organizzazione senza scopo di lucro, sta integrando l'agricoltura idroponica nelle aule. Questo metodo utilizza la tecnologia per coltivare piante senza terreno, basandosi esclusivamente su acqua e nutrienti.

L'insegnante di sostegno Raisa Maruri sottolinea l'importanza dell'input sensoriale per i suoi studenti. L'approccio pratico dell'agricoltura idroponica consente agli studenti di vedere, toccare, ascoltare e usare i loro sensi per imparare. Questa si è rivelata un'esperienza straordinaria per i suoi studenti.

Manuela Zamora, direttrice esecutiva di New York Sun Works, evidenzia la portata del programma. È implementato in 250 scuole pubbliche nei cinque distretti di New York City, comprese le scuole del Distretto 75. Gli studenti imparano le fasi di germinazione e abitudini alimentari più sane attraverso questo innovativo laboratorio.

Richard Lopez e Hallie Medina, studenti di quinta elementare, hanno espresso il loro entusiasmo per questo nuovo stile di apprendimento. Si divertono a coltivare piante e a imparare come possono prosperare solo con acqua e nutrienti. Il laboratorio idroponico incoraggia anche abitudini alimentari più sane tra gli studenti, fornendo loro verdure fresche coltivate in classe.

Zamora e Maruri sottolineano l'impatto più ampio del programma. Gli studenti imparano a conoscere la scienza, la coltivazione del cibo e la nutrizione. Raccolgono anche centinaia di chili di verdure ogni anno, che vengono consumate dagli studenti e distribuite all'interno delle loro comunità.