Nigeria Food Summit 2025: Warisan Kuliner dan Inovasi Menjadi Sorotan dalam Upaya Mendapatkan Pengakuan Global

Nigeria Food Summit 2025, yang diadakan di Negara Bagian Lagos, mempertemukan para pemimpin industri, inovator kuliner, dan pembuat kebijakan dengan tema "Menjadikan Nigeria Tujuan Makanan Global". * KTT tersebut menekankan pentingnya warisan kuliner Nigeria yang kaya dan perlunya memposisikan masakan Nigeria secara global. * Itu berfungsi sebagai seruan untuk bertindak bagi pengusaha makanan, koki, dan pembuat kebijakan untuk berinovasi, berkolaborasi, dan memanfaatkan cita rasa lokal dan sumber daya pertanian. * Acara tersebut mencakup sesi panel tentang masa lalu, masa kini, dan masa depan industri makanan Nigeria, meluncurkan dan meningkatkan skala bisnis makanan, peran teknologi dalam inovasi makanan, dan realitas kewirausahaan. * Kelas master mencakup sejarah makanan Nigeria, plating dan gastronomi molekuler, penataan makanan dan pembuatan konten, serta pendekatan dari pertanian ke meja makan.