क्रैनफ़ील्ड विश्वविद्यालय के स्पिन-आउट, फ्रंटियर स्पेस ने यूरोपीय अंतरिक्ष एजेंसी (ईएसए) परियोजना के हिस्से के रूप में कक्षा में एक स्वचालित प्रयोगशाला लॉन्च की है। यह मिशन, जो 21 अप्रैल, 2025 को स्पेसएक्स फाल्कन 9 रॉकेट पर सवार होकर लॉन्च किया गया था, इसका उद्देश्य माइक्रोग्रैविटी में प्रयोगशाला में उगाए गए भोजन के उत्पादन की व्यवहार्यता का आकलन करना है, जो संभावित रूप से लंबी अवधि के अंतरिक्ष मिशनों में क्रांति ला सकता है।
ATMOS स्पेस कार्गो के एक री-एंट्री कैप्सूल में स्थित, प्रयोगशाला में फ्रंटियर के स्पेसलाब के विभिन्न घटकों, जिसमें माइक्रोफ्लुइडिक्स चिप्स और एक इमेजिंग सिस्टम शामिल हैं, का परीक्षण करने के लिए डिज़ाइन किए गए तीन पेलोड हैं। इंपीरियल कॉलेज लंदन से एक पेलोड, पृथ्वी पर लौटने पर विश्लेषण के लिए जैविक नमूनों को कक्षा में ले जाएगा।
इंपीरियल कॉलेज के शोधकर्ता अंतरिक्ष में सटीक किण्वन की खोज कर रहे हैं, एक ऐसी प्रक्रिया जिसमें खमीर से आनुवंशिक रूप से इंजीनियर भोजन शामिल है। यदि सफल रहा, तो अंतरिक्ष यात्री अंतरिक्ष में आवश्यक उपभोग्य सामग्रियों का निर्माण कर सकते हैं, जिससे लंबी दूरी के मिशनों की लागत और रसद संबंधी चुनौतियां काफी कम हो जाएंगी। वर्तमान में, अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन (आईएसएस) पर भोजन की लागत प्रति व्यक्ति प्रति दिन £20,000 तक पहुंच सकती है।
इंपीरियल कॉलेज के डॉ. रोड्रिगो लेडेस्मा-अमारो ने आसानी से उपलब्ध संसाधनों का उपयोग करके भोजन, फार्मास्यूटिकल्स, ईंधन और बायोप्लास्टिक प्रदान करने के लिए संवर्धित कोशिकाओं की क्षमता पर जोर दिया। यह नवाचार भविष्य के अंतरिक्ष अन्वेषण प्रयासों की व्यवहार्यता और स्थिरता को बहुत बढ़ाएगा। क्रैनफ़ील्ड विश्वविद्यालय के प्रोफेसर डेविड कुलेन फ्रंटियर स्पेस की सफलता को विश्वविद्यालय के काम और अंतरिक्ष में उन्नत बायोसाइंस और जैव प्रौद्योगिकी विकास की क्षमता के प्रमाण के रूप में देखते हैं।