फ्रांस के आर्गेंट्यूइल में एक पेस्ट्री की दुकान ने सबसे लंबे स्ट्रॉबेरी केक (फ्रेज़ियर) का एक नया विश्व रिकॉर्ड बनाया है। केक की लंबाई प्रभावशाली 121.88 मीटर थी। इस उपलब्धि ने फ्रांस को इटली से रिकॉर्ड वापस लेने की अनुमति दी, जिसने 2019 से 100.48 मीटर फ्रेज़ियर के साथ इसे अपने पास रखा था।
एक प्रसिद्ध पेस्ट्री की दुकान, मेसन हेलोइस ने इस पहल का नेतृत्व किया। रिकॉर्ड तोड़ने वाले फ्रेज़ियर को आर्गेंट्यूइल में आइस रिंक में घुमावदार टेबल पर प्रदर्शित किया गया। जनता को इस कार्यक्रम को देखने के लिए आमंत्रित किया गया था।
पेस्ट्री शेफ यूसुफ एल गाटौ ने यह विचार दिया, जो गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स के प्रति बचपन के आकर्षण से प्रेरित था। लगभग 350 किलोग्राम स्ट्रॉबेरी, 150 किलोग्राम चीनी, 415 किलोग्राम पेस्ट्री क्रीम और 4,000 अंडे का उपयोग किया गया था। तैयारी में बीस पेस्ट्री शेफ शामिल थे और लगभग एक सप्ताह का काम लगा।