हार्मोनल संतुलन बनाए रखना समग्र कल्याण के लिए आवश्यक है, खासकर गर्मी के महीनों में। डायटीशियन मनप्रीत कालरा हार्मोन स्वास्थ्य को स्वाभाविक रूप से समर्थन देने के लिए विशिष्ट शीतलन खाद्य पदार्थों को शामिल करने की सलाह देती हैं। ये खाद्य पदार्थ पीसीओएस और थायराइड जैसी स्थितियों को प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं।
हार्मोनल संतुलन के लिए खाद्य पदार्थ:
गोंद कतीरा (ट्रेगाकैंथ गम): अपने शीतलन गुणों के लिए जाना जाता है, गोंद कतीरा आंतरिक शरीर की गर्मी को नियंत्रित करने और जोड़ों की सूजन को कम करने में मदद करता है। इसे रात भर भिगोकर ठंडे दूध में मिलाकर एक ताज़ा पेय बनाएं।
सब्जा (तुलसी) के बीज: फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर, सब्जा के बीज पाचन में सहायता करते हैं और हार्मोन उत्पादन का समर्थन करते हैं। स्मूदी या दही में मिलाने से पहले इन्हें पानी में भिगो दें।
नींबू पानी: लीवर को डिटॉक्स करने और शरीर के पीएच संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे हार्मोन चयापचय का समर्थन होता है। अपने दिन की शुरुआत एक गिलास गर्म नींबू पानी से करें।
जलजीरा: यह पारंपरिक भारतीय पेय पाचन में सुधार करता है और सूजन को कम करता है, जिससे आंत का स्वास्थ्य बेहतर होता है जो हार्मोनल संतुलन से जुड़ा है।
तरबूज: 90% से अधिक पानी की मात्रा के साथ, तरबूज शरीर को हाइड्रेट और ठंडा करता है, जबकि एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ते हैं।
छाछ (चास): पाचन तंत्र में लाभकारी बैक्टीरिया पेश करता है, जो आंत के स्वास्थ्य और हार्मोनल संतुलन का समर्थन करता है।
ज्वार (सोरघम): रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करता है और अपने कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और उच्च फाइबर सामग्री के कारण थायराइड विकारों के लिए फायदेमंद है।
गुलकंद (गुलाब की पंखुड़ी संरक्षित): तंत्रिका तंत्र को ठंडा करता है और कोर्टिसोल के स्तर को कम कर सकता है, जिससे हार्मोन को संतुलित करने और तनाव को कम करने में मदद मिलती है।
जामुन (भारतीय ब्लैकबेरी): रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है और सूजन से लड़ता है, दोनों हार्मोनल विकारों के प्रबंधन के लिए महत्वपूर्ण हैं।
आम: हार्मोन संश्लेषण और त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है, अपने समृद्ध पोषक तत्वों की सामग्री के साथ एस्ट्रोजन विनियमन में सहायता करता है।
इन मौसमी खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करने से हार्मोन के कामकाज को समर्थन देने में मदद मिल सकती है, जिससे आप 2025 की पूरी गर्मी में संतुलित और ऊर्जावान बने रहेंगे।