एक आईसीएआर शोधकर्ता का कहना है, "जीनोम संपादन सिर्फ एक वैज्ञानिक सफलता नहीं है; यह एक स्थायी भविष्य का वादा है।" भारत जीनोम-संपादित चावल की किस्मों को विकसित करने वाला पहला देश बन गया है, जो कृषि प्रौद्योगिकी में एक महत्वपूर्ण छलांग है। यह नवाचार खाद्य और पोषण सुरक्षा में क्रांति लाने का वादा करता है।
भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर) द्वारा 2018 में शुरू किए गए विकास में, CRISPR-Cas तकनीक का उपयोग करके चावल की किस्मों में सुधार पर ध्यान केंद्रित किया गया है। यह विधि विदेशी डीएनए पेश किए बिना सटीक आनुवंशिक संशोधन की अनुमति देती है, जो इसे आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलों से अलग करती है। जेनिफर डौडना और एमानुएल चार्पेंटियर को CRISPR -- Cas1 जीनोम-संपादन उपकरण के विकास के लिए 2020 में रसायन विज्ञान में नोबेल पुरस्कार से सम्मानित किया गया।
दो उत्कृष्ट किस्में, DRR राइस 100 (कमला) और पूसा DST राइस 1, इस तकनीक की क्षमता को प्रदर्शित करती हैं। हैदराबाद में विकसित DRR राइस 100, 20 दिन पहले परिपक्व होती है और प्रति हेक्टेयर 9 टन तक उपज देती है। नई दिल्ली में बनाई गई पूसा DST राइस 1, खारे मिट्टी के लिए अनुकूलित है, जो 6.72 मिलियन हेक्टेयर को प्रभावित करती है।
ये जीनोम-संपादित चावल की किस्में कई लाभ प्रदान करती हैं। वे उपज में 19% की वृद्धि, महत्वपूर्ण जल बचत और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में 20% की कमी का वादा करते हैं। इसके अलावा, वे सूखे, लवणता और अन्य जलवायु तनावों के प्रति बेहतर सहनशीलता प्रदर्शित करते हैं।
CRISPR-Cas9 तकनीक चावल से परे फैली हुई है, जो गेहूं, मक्का, आलू और सोयाबीन जैसी फसलों में अनुप्रयोग प्रदान करती है। ये संशोधन सूखे की सहनशीलता को बढ़ा सकते हैं, उपज को बढ़ा सकते हैं और पोषण सामग्री में सुधार कर सकते हैं। इसमें बायोफोर्टिफिकेशन के प्रयास शामिल हैं जैसे कि बीटा-कैरोटीन से भरपूर "गोल्डन राइस" और लाइसिन से भरपूर "गोल्डन मक्का"।
जीनोम-संपादित फसलों को वैश्विक स्वीकृति मिल रही है, लगभग 30 देश उन्हें पारंपरिक रूप से नस्ल की फसलों के बराबर मानते हैं। बढ़ती पहुंच और सामर्थ्य के साथ, इस तकनीक में किसानों और उपभोक्ताओं दोनों के लिए अपार संभावनाएं हैं। किसान उच्च उत्पादन और रोग प्रतिरोधक क्षमता की उम्मीद कर सकते हैं, जबकि उपभोक्ताओं को बेहतर पोषण और खाद्य सुरक्षा से लाभ होता है।