हाल के अध्ययनों में फ्लेवोनोइड से भरपूर खाद्य पदार्थों के दीर्घायु लाभों पर प्रकाश डाला गया है। डार्क चॉकलेट, पुरानी पनीर और रेड वाइन लंबी उम्र में योगदान कर सकते हैं और पुरानी बीमारियों को रोक सकते हैं।
डार्क चॉकलेट, विशेष रूप से उच्च कोको सामग्री वाला, एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है। ये यौगिक रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। मध्यम मात्रा में सेवन करने की सलाह दी जाती है।
पुरानी पनीर कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन K2 प्रदान करता है, जो हड्डियों और हृदय स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। किण्वित डेयरी उत्पाद भी लंबी उम्र में योगदान कर सकते हैं। मध्यम मात्रा में सेवन करें।
रेड वाइन में रेस्वेराट्रोल होता है, जो अंगूर की त्वचा में पाया जाने वाला एक एंटीऑक्सीडेंट है। संतुलित आहार के हिस्से के रूप में, मध्यम मात्रा में सेवन स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है। हालांकि, शराब से संबंधित स्वास्थ्य जोखिमों के कारण संयम महत्वपूर्ण है।
एक संतुलित आहार के हिस्से के रूप में, इन खाद्य पदार्थों का मध्यम मात्रा में आनंद लेने से आपके स्वास्थ्य और दीर्घायु पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।