दही के सेवन और बिफीडोबैक्टीरियम-पॉजिटिव कोलोरेक्टल कैंसर के कम जोखिम के बीच संबंध

*गट माइक्रोब्स* में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन से पता चलता है कि लंबे समय तक दही का सेवन करने से कोलोरेक्टल कैंसर के एक विशिष्ट प्रकार का खतरा कम हो सकता है। इस अध्ययन में, कई दशकों तक 150,000 से अधिक प्रतिभागियों का अनुसरण किया गया, जिसमें पाया गया कि प्रति सप्ताह कम से कम दो बार दही खाने से बिफीडोबैक्टीरियम-पॉजिटिव कोलोरेक्टल कैंसर की दर 20% तक कम हो जाती है, खासकर समीपस्थ बृहदान्त्र में।

हार्वर्ड टी.एच. चैन स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के टोमोटका उगई सहित शोधकर्ताओं का सुझाव है कि दही का संभावित सुरक्षात्मक प्रभाव आंत माइक्रोबायोम में बदलाव से जुड़ा हो सकता है, विशेष रूप से *बिफीडोबैक्टीरियम* की उपस्थिति से। यह बैक्टीरिया, जो आमतौर पर दही में पाया जाता है, आंत की परत को मजबूत करने और हानिकारक बैक्टीरिया को घुसपैठ करने से रोकने में मदद कर सकता है। हालांकि, अध्ययन में यह भी कहा गया है कि दही के सेवन से बिफीडोबैक्टीरियम-नेगेटिव कोलोरेक्टल कैंसर का खतरा कम नहीं हुआ।

विशेषज्ञों का कहना है कि यह अध्ययन एक संबंध दर्शाता है, न कि कारण संबंध, और इसमें शामिल तंत्रों को पूरी तरह से समझने के लिए आगे शोध की आवश्यकता है। दही को संतुलित आहार में शामिल करने से कोलोरेक्टल कैंसर के विशिष्ट उपप्रकारों के खिलाफ संभावित निवारक लाभ मिल सकते हैं।