Channa Chaat es un plato nutritivo y ácido hecho con garbanzos cocidos, verduras frescas y especias. Este bocadillo rico en proteínas y bajo en calorías ofrece un equilibrio perfecto de sabores y texturas.
Los ingredientes clave incluyen garbanzos cocidos, tomates frescos, cebollas, pepinos y especias como el polvo de comino y el chaat masala. Se realza con jugo de limón ácido y chutney de tamarindo o yogur opcional para un sabor adicional.
El plato se adorna con sev crujiente y cilantro fresco, lo que lo convierte en una opción refrescante como aperitivo, comida ligera o bocadillo nocturno. Rico en fibra, vitaminas y nutrientes, Channa Chaat es fácil de preparar y apoya la gestión del peso y la salud del corazón. Esta versátil comida callejera india es una opción rápida y sabrosa para quienes cuidan su salud.