Arqueólogos han desenterrado un hogar en forma de herradura, parte de un horno tandoor, y un pozo de silo que data de la Edad de Bronce Temprana (c. 3000–2000 a. C.) durante las excavaciones en Yumuktepe Höyük en Mersin, Turquía. Si bien el sitio en sí data del séptimo milenio a. C. y abarca capas desde el Neolítico hasta el período medieval, el nivel de construcción de la Edad de Bronce Temprana encontrado había sido poco estudiado anteriormente.
Las excavaciones en Yumuktepe, dirigidas por el profesor asociado Burhan Ulaş (Universidad İnönü), se llevan a cabo como parte del "Proyecto Legado para el Futuro" apoyado por el Ministerio de Cultura y Turismo de Turquía. La atención se centra en la cima del montículo y la ladera sur, donde se han encontrado importantes artefactos de la Edad de Bronce.
Entre los elementos descubiertos se encuentran granos (trigo, lentejas), trementina y piedras de moler rotas, lo que permite a los investigadores sugerir que esta área se utilizaba como espacio para la preparación de alimentos. Paralelamente, se está trabajando para estudiar las capas medievales, donde se identificaron fosas de basura, estructuras de adobe y un horno de fundición de hierro de los siglos XI-XII.
Los hallazgos neolíticos en Yumuktepe, incluidas semillas de trigo, confirman que la agricultura en Anatolia se originó aquí. Los nuevos descubrimientos realzan la importancia del sitio, que está previsto que se transforme en un museo al aire libre en el futuro.