ড্যাশ ডায়েট: প্রাকৃতিকভাবে উচ্চ রক্তচাপ কমাতে এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাত দিনের খাবার পরিকল্পনা

এনএইচএলবিআই দ্বারা তৈরি করা সাত দিনের ড্যাশ (উচ্চ রক্তচাপ বন্ধ করার জন্য ডায়েটারি অ্যাপ্রোচ) খাবার পরিকল্পনা, প্রাকৃতিকভাবে উচ্চ রক্তচাপ কমানোর একটি উপায় সরবরাহ করে, যা ওষুধের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করতে পারে। এই পরিকল্পনায় সহজে পাওয়া যায় এমন খাবার এবং সহজ রেসিপি রয়েছে, যা সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার, রাতের খাবার এবং স্ন্যাকসের জন্য সম্পূর্ণ, পুষ্টিকর খাবারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। ড্যাশ ডায়েটটি বৈজ্ঞানিকভাবে রক্তচাপ কমাতে এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদানের জন্য প্রমাণিত হয়েছে। এটি সোডিয়াম গ্রহণ কমানো, পটাসিয়াম বাড়ানো এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ক্যাফিন সীমিত করার উপর জোর দেয়। গবেষণায় দেখা গেছে যে ড্যাশ ডায়েট বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সার, মেটাবলিক সিনড্রোম এবং হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাসের সাথে সম্পর্কিত। এটি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে এবং পেটের চর্বি কমাতে পারে। এনএইচএলবিআই উল্লেখযোগ্য খাদ্য পরিবর্তন করার আগে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেয়, বিশেষ করে যাদের আগে থেকে স্বাস্থ্য সমস্যা রয়েছে বা যারা ওষুধ খাচ্ছেন। ড্যাশ পরিকল্পনায় ফল, সবজি, মাছ, পোল্ট্রি, চর্বিহীন মাংস, মটরশুঁটি, বাদাম, শস্য এবং কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যার মেনু প্রতিদিন 2,000 ক্যালোরি এবং বিভিন্ন সোডিয়াম স্তরের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে। রক্তচাপ কমাতে কার্যকর হওয়ার পাশাপাশি, সাধারণভাবে সুষম খাদ্য স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের মধ্যে হৃদরোগের স্বাস্থ্যের জন্য ব্যাপক সুবিধা প্রদান করতে পারে।