জলপাই তেলের উপকারিতা: জলপাই তেল পান করা কি আপনার জন্য ভালো?

জলপাই তেল, ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের একটি প্রধান উপাদান, একটি সুপারফুড হিসাবে স্বীকৃতি লাভ করছে। কিছু লোক এমনকি এর স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য সরাসরি এটি পান করছে। কিন্তু খালি পেটে এক চামচ জলপাই তেল খাওয়া কি সত্যিই উপকারী? জলপাই তেল রক্তচাপ কমাতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। এতে পলিফেনলের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং এতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। নিয়মিত সেবন রক্তের শর্করার মাত্রা উন্নত করতে এবং বিপাকীয় সিন্ড্রোম প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। আপনি জলপাই তেল পান করতে পারেন, এক চা চামচ বা এক টেবিল চামচ দিয়ে শুরু করুন। সকালে খালি পেটে এটি গ্রহণ করুন, সম্ভবত গরম জলের সাথে। সেরা ফলাফলের জন্য কোল্ড-প্রেসড, অতিরিক্ত ভার্জিন জৈব জলপাই তেল ব্যবহার করুন।