美國計畫從其食品供應中移除合成食用色素。這項倡議由衛生部長小羅伯特·F·甘迺迪和美國食品藥品管理局（FDA）局長馬蒂·馬卡里領導。
美國食品藥品管理局將撤銷對某些色素的授權，並與業界合作，自願移除其他色素。人們對這些色素與注意力不足過動症、肥胖症和糖尿病等健康狀況之間的潛在聯繫表示擔憂。
美國食品藥品管理局計畫授權四種新的天然色素添加劑，並加快對其他色素的審查。鼓勵食品製造商使用西瓜、甜菜和胡蘿蔔汁等成分進行著色。
該機構將與美國國家衛生研究院合作，研究食品添加劑對兒童健康的影響。一些食品公司已經在重新配製產品，以排除人工色素。