橘皮丁香茶融合了獨特的風味和健康益處。這種茶飲因其口感和藥用價值而備受推崇，它將橘皮的柑橘甜味與丁香的辛辣香氣完美結合。
富含維生素C的橘皮丁香茶可以增強免疫系統，幫助抵抗常見的呼吸道疾病，如流感和支氣管炎。維生素C還有助於鐵的吸收，預防缺鐵性貧血，並作為抗氧化劑對抗自由基，通過促進膠原蛋白的產生來改善皮膚彈性和傷口癒合，從而延緩早衰。
橘皮的鹼性特性可能幫助身體排毒，而其高纖維含量可以調節便秘和消化不良等胃腸道問題，減少脂肪吸收。
要製作橘皮丁香茶，將乾燥的橘皮和丁香放入茶壺或鍋中。每杯水大約使用一湯匙橘皮和幾顆丁香。倒入熱水，浸泡5-10分鐘。過濾掉固體物。根據喜好加糖調味，即可飲用。