橘皮丁香茶融合了独特的风味和健康益处。这种茶饮因其口感和药用价值而备受推崇，它将橘皮的柑橘甜味与丁香的辛辣香气完美结合。
富含维生素C的橘皮丁香茶可以增强免疫系统，帮助抵抗常见的呼吸道疾病，如流感和支气管炎。维生素C还有助于铁的吸收，预防缺铁性贫血，并作为抗氧化剂对抗自由基，通过促进胶原蛋白的产生来改善皮肤弹性和伤口愈合，从而延缓早衰。
橘皮的碱性特性可能有助于身体排毒，而其高纤维含量可以调节便秘和消化不良等胃肠道问题，减少脂肪吸收。
要制作橘皮丁香茶，将干燥的橘皮和丁香放入茶壶或锅中。每杯水大约使用一汤匙橘皮和几颗丁香。倒入热水，浸泡5-10分钟。过滤掉固体物。根据喜好加糖调味，即可饮用。