异亮氨酸限制：小鼠研究显示延长寿命的希望，下一步进行人体试验？

美国最近的研究表明，调整氨基酸异亮氨酸的摄入量可能延长寿命。威斯康星大学麦迪逊分校的一项研究探讨了减少小鼠异亮氨酸摄入量的影响。

异亮氨酸是一种必需氨基酸，来源于肉类、鱼类、鸡蛋、豆类、乳制品和坚果等食物，对组织修复、能量和新陈代谢至关重要。研究显示，限制异亮氨酸摄入量的雄性小鼠平均寿命延长了33%，而雌性小鼠的寿命延长了7%。好处还包括更好的血糖调节、更多的肌肉质量和更少的癌症。

研究人员建议不要在人类身上进行不受控制的异亮氨酸减少，因为可能造成潜在的紊乱。他们建议仔细选择食物来控制异亮氨酸的摄入量，并正在研究在不改变主要饮食的情况下，改变其活性或吸收的治疗方法。进一步的研究对于了解这些机制在人体中的作用，并确定延长寿命而不引起健康问题的理想异亮氨酸水平至关重要。这项研究强调了有针对性的营养对延长寿命的潜力。

2025年4月28日发表在《细胞代谢》杂志上的一项研究表明，科学家们离发现如何延长人类寿命和减缓人类衰老又近了一步。