渥太华大学一项新研究表明，重复暴露于冷水中可以积极改变细胞应激反应，从而可能带来健康益处并延缓衰老。研究人员发现，虽然最初的冷水浸泡（14°C）会引起细胞应激，但随着时间的推移，身体会适应，从而改善自噬，这是一种至关重要的细胞修复机制。
该研究涉及十名健康的年轻男性，他们每天进行一小时的冷水浸泡。
最初，冷暴露导致细胞凋亡（细胞死亡）增加和自噬受损。
随着重复暴露，身体从细胞消除转变为修复，从而增强自噬功能。
生理学家格伦·肯尼认为，冷暴露可以通过微调身体的微观机制，帮助预防疾病并延缓细胞衰老。
研究结果表明，逐渐的冷暴露可以增强细胞，并可能减缓衰老过程。还需要进一步的研究来证实这些发现，并探索冷暴露的最佳参数，以最大限度地发挥其益处。