Приготуйтеся до смачної домашньої курячої тікки у 2025 році!
Прагнете скуштувати ароматну курячу тікку? Цей рецепт пропонує простий спосіб приготувати її вдома у 2025 році! Насолоджуйтесь ніжним, маринованим курячим м'ясом з автентичним смаком [1, 2].
Прості кроки до ідеальної курячої тікки
Спочатку замаринуйте курку. Змішайте її із зеленим чилі, кінзою, йогуртом, томатною пастою, імбиром, часниковою пастою, тікка масала та сіллю. Для найкращого смаку дайте замаринуватися принаймні 2 години [2, 4].
Далі запікайте мариновану курку при температурі 175°C (350°F) приблизно 20 хвилин. Не забудьте перевернути курку наполовину. Для ідеального завершення обсмажте її протягом декількох хвилин, щоб отримати фірмову скоринку [5].
Поради для найкращої курячої тікки
Для ще більш автентичного смаку додайте трохи харчового барвника в маринад. Подавайте домашню курячу тікку з рисом та улюбленими гарнірами для повноцінної та ситної страви [1, 3].