США планують видалити синтетичні харчові барвники зі свого харчового ланцюга. Цю ініціативу очолюють міністр охорони здоров'я Роберт Ф. Кеннеді-молодший і комісар FDA Марті Макарі.
FDA відкличе дозволи на деякі барвники та співпрацюватиме з промисловістю для добровільного видалення інших. Було висловлено занепокоєння щодо потенційного зв'язку між цими барвниками та станами здоров'я, такими як СДУГ, ожиріння та діабет.
FDA планує дозволити чотири нові натуральні кольорові добавки та прискорити перегляд інших. Виробникам харчових продуктів рекомендується використовувати такі інгредієнти, як кавун, буряк і морквяний сік для фарбування.
Агентство співпрацюватиме з Національним інститутом здоров'я для дослідження впливу харчових добавок на здоров'я дітей. Деякі харчові компанії вже переробляють продукти, щоб виключити штучні барвники.