Відкрийте для себе яскраві смаки індонезійської кухні з двома популярними стравами: темпе пенет і тофу з чилі та сіллю.
Темпе пенет: Ця страва походить з Яви, в якій смажений темпе подрібнюють і змішують з гострим самбалом. Вона популярна завдяки своїй пікантній, гострій і хрусткій текстурі, в якій використовується багатий на білок темпе.
Тофу з чилі та сіллю: Хрустка та гостра закуска з смаженого тофу, посипаного чилі, часником і зеленою цибулею. Простий рецепт дозволяє легко приготувати його вдома.
Ці страви демонструють простоту та багатство індонезійської кухні, які ідеально підходять для повсякденних страв.