Секвеновано геном фісташки: Нова ДНК-карта для кращих горіхів

Дослідники з Каліфорнійського університету в Девісі створили найповнішу геномну послідовність фісташки, що потенційно може призвести до більш поживних і стійких сортів. Каліфорнія виробляє 99% фісташок у країні, що становить майже 3 мільярди доларів. За словами Дж. Грея Монро, доцента кафедри рослинництва, нова генетична карта набагато детальніша і точніша, ніж попередні спроби. Команда секвенувала геном сорту Kerman, найпоширенішого в Каліфорнії. Дослідження визначає чотири ключові етапи росту горіхів, забезпечуючи повну фізіологічну оцінку. Бárbara Blanco-Ulate, ад'юнкт-професор, зазначила, що це допоможе фермерам приймати більш зважені рішення, наприклад, коли поливати, для більш сталого виробництва. Геномна послідовність детально описує, як поводяться різні гени в горіхах протягом вегетаційного періоду, в тому числі ті, які впливають на накопичення білків і ненасичених жирних кислот. Дослідники виявили гени і шляхи, які впливають на їх харчову цінність, що потенційно може призвести до виведення більш поживних фісташок в майбутньому.