Нова книга Майкла Грегера 'Як не старіти' досліджує дієту для довголіття

Нова книга Майкла Грегера, 'Як не старіти', вийде 25 червня 2025 року. Книга надає вичерпний посібник про те, як харчування впливає на довголіття та здоров'я.

Грегер, лікар і засновник NutritionFacts.org, укладає понад 5000 бібліографічних посилань. Книга підкреслює важливість дієти, багатої на клітковину, воду та протизапальні продукти.

У книзі підкреслюється, що дієта, багата овочами, фруктами, бобовими, горіхами та цільнозерновими продуктами, знижує ризик смертності. Також обговорюються геропротектори, речовини, які подовжують тривалість життя.