Відчуйте розкіш Стародавнього Риму: вечеря в печері на Флегрейських полях

Відкрийте для себе чарівність Флегрейських полів, де історія та гастрономія переплітаються. Фабіо Пагано, директор Археологічного парку, підкреслює унікальне поєднання збереження та сучасного досвіду цього регіону. Ця охоронна територія може похвалитися мозаїками та підземними середовищами, визнаними ЮНЕСКО.

Баколі пропонує особливий досвід: «печерний гастрономічний досвід» у Пунта Кастелло. Алессандро Ларінге та Франческа Коццоліно, місцеві підприємці, популяризують ці унікальні печерні дегустації. Роберто Ларінге, президент Federalberghi Campi Flegrei, підкреслює досвідний туризм, що поєднує археологію та їжу.

Пориньте в «dolce vita» Стародавнього Риму, де римляни колись будували свої місця для насолоди. Пагано зазначає унікальність парку, який пропонує дегустації вина та місцевих продуктів. Відвідувачі можуть досліджувати затоплені парки, Куму, Поццуолі та інтегровані територіальні структури.

Відчуйте давню розкіш Баколі під час вечері при свічках біля моря в «balneum imperatoris» Пунта Кастелло. Ці вечері епохи римських лазень відбуваються у відновлених галереях. Реставрація Алессандро Ларінге вшановує Аполлона та Діану.

Заплановані на 22 та 29 травня, ці події включають екскурсії з гідом по історії місця та місцевих продуктах. Ларінге описує «археоеногастрономічний» досвід, вечеряючи в історичному місці з видом на море. Пунта Кастелло, розташований між Трітолі та Пунта дель Епітаффіо, був стародавнім термальним банним комплексом.

Шеф-кухарі Крістіан Асенці та Паскуале Скіано готують меню з рибою та місцевими продуктами, такими як цицерхія та помідори канелліно. Кожна вечеря пропонує унікальні поєднання вин, що збагачують кулінарну подорож.