Откройте для себя яркие вкусы индонезийской кухни с двумя популярными блюдами: темпе пенет и тофу с чили и солью.
Темпе пенет: Это блюдо родом с Явы, в котором жареный темпе измельчают и смешивают с острым самбалом. Он популярен благодаря своей пикантной, острой и хрустящей текстуре, в которой используется богатый белком темпе.
Тофу с чили и солью: Хрустящая и острая закуска из жареного тофу, посыпанного чили, чесноком и зеленым луком. Простой рецепт позволяет легко приготовить его в домашних условиях.
Эти блюда демонстрируют простоту и богатство индонезийской кухни, идеально подходящие для повседневных блюд.