Немецкий шеф-повар Сингх Лали вызвал бурю в социальных сетях своей необычной шоколадной плиткой с куриным тикка масала. Это творение состоит из слоя растопленного молочного шоколада, который обрамляет соленую начинку популярного индийского блюда.
В видео, опубликованном в интернете, Лали начинает с подготовки красочной шоколадной оболочки, затем добавляет спорное куриное тикка масала, прежде чем запечатать его еще одним слоем шоколада. Результат вызвал смешанные реакции у зрителей, многие выражали шок от этого необычного сочетания вкусов.
Этот инновационный подход к десерту вызвал сравнения с другими вирусными кулинарными трендами, включая популярную шоколадную плитку из Дубая, которая сочетает традиционные арабские ингредиенты с шоколадом. Слияние сладкого и соленого продолжает бросать вызов кулинарным границам, вызывая как интерес, так и скептицизм у любителей еды.