Недавнее исследование, опубликованное в журнале Science Advances, проливает свет на удивительные аспекты жизни неандертальцев. Археологи обнаружили, что на территории современной Германии, в районе Neumark-Nord 2, около 125 000 лет назад существовали своего рода 'жировые фабрики'.
Ученые установили, что неандертальцы не только использовали костный мозг, но и занимались переработкой костей крупных млекопитающих для извлечения жира, богатого калориями. Это открытие свидетельствует о более развитых навыках управления ресурсами, чем предполагалось ранее. Место раскопок, расположенное в районе озера с климатом, схожим с современным, предоставило идеальные условия для этих занятий.
В ходе раскопок были обнаружены следы обработки костей как минимум 172 крупных млекопитающих, включая оленей, лошадей и туров. Кости дробились на мелкие фрагменты и нагревались в воде для извлечения жира. Этот процесс требовал тщательного планирования и управления ресурсами, включая организацию охоты, транспортировку туш и обработку жира в специально отведенных местах. Доктор Лутц Киндлер, ведущий автор исследования, подчеркивает, что неандертальцы 'четко управляли ресурсами, планируя охоту, транспортируя добычу и обрабатывая жир в определенных зонах'.
Полученные данные позволяют предположить, что неандертальцы могли использовать методы хранения пищи, например, сохраняя богатые жиром части туш для последующей переработки. Это указывает на более высокий уровень планирования и адаптации в их стратегиях выживания. Дальнейшие исследования в Neumark-Nord, как ожидается, предоставят более глубокое понимание взаимодействия неандертальцев с окружающей средой и их способов выживания. Это открытие имеет особое значение в контексте изучения истории человечества и понимания наших предков, особенно в свете современных вызовов, связанных с управлением ресурсами и устойчивым развитием.