МУМБАИ (Reuters) - Ожидается, что в Индии этой зимой будут выше среднего температуры, что вызывает опасения по поводу урожайности ключевых культур, таких как пшеница и рапс, согласно Индийскому метеорологическому управлению.
Прогноз показывает, что с декабря по февраль минимальные и максимальные температуры будут превышать норму, при этом количество дней с холодными волнами сократится.
Зимние культуры, такие как пшеница, рапс и нут, обычно сеются с октября по декабрь и требуют холодных условий в период роста и созревания для достижения оптимальных урожаев.
Снижение производства может заставить Индию, второго по величине производителя пшеницы в мире, импортировать пшеницу для поддержания доступных поставок для своего населения в 1,4 миллиарда человек, а также увеличить импорт бобовых и растительных масел.
Несмотря на рекордные цены, Нью-Дели до сих пор сопротивляется призывам к импорту пшеницы, стремясь не нарушать интересы местных фермеров.
В последние годы стало очевидно, что температура имеет гораздо большее значение для урожайности пшеницы, чем другие факторы. В 2022 и 2023 годах аномально теплые погодные условия негативно сказались на производстве пшеницы в Индии, что привело к резкому сокращению государственных резервов.
Цены на пшеницу в Дели достигли рекорда в 32 000 рупий за тонну на прошлой неделе, что значительно выше 25 000 рупий в апреле и намного превышает установленную правительством минимальную цену поддержки в 22 750 рупий для урожая прошлого сезона.
Чтобы снизить цены, увеличив предложение, Индия планирует продать 2,5 миллиона тонн пшеницы из своих государственных резервов крупным потребителям, таким как мукомольные заводы и производители печенья.