Editado por: Olga Samsonova
O mestre queijeiro Mimmo La Vecchia apresentou mozzarella di bufala campana Dop em Nova York.
Ele realizou uma demonstração pública no Farmers Market da Union Square, em colaboração com a Coldiretti.
O evento destacou as tradições culinárias italianas em meio às tensões comerciais entre a UE e os EUA.
La Repubblica.it
Summer Fancy Food Show 2025
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