O cenário de comida de rua de Berlim é definido pelo döner kebab e currywurst, pratos que refletem a história da cidade em termos de migração e fusão cultural.
O currywurst se originou em 1949, quando Herta Heuwer misturou ketchup, molho Worcestershire e curry em pó, servindo-o sobre salsicha fatiada. Isso rapidamente se tornou um alimento básico, simbolizando a reconstrução da cidade após a guerra.
O döner kebab surgiu na década de 1970 graças ao trabalhador turco Kadir Nurman, que colocou carne de cordeiro em pão pita com salada e molho. Esta versão portátil de uma refeição tradicional turca tornou-se um símbolo da identidade de Berlim.
Hoje, Berlim possui mais de 1.000 barracas de kebab, com o Mustafa's Gemuese Kebab sendo um destaque por seus vegetais assados, feta, molho de iogurte e limão. Esses pratos continuam a evoluir, adaptando-se aos gostos modernos, permanecendo centrais na paisagem culinária de Berlim.