Explore a AVA de Texas High Plains: Principal Destino de Vinhos em 2025
Descubra a Área Vitivinícola Americana (AVA) de Texas High Plains em 2025, uma região líder no cultivo de uvas viníferas. Localizada na parte sul do Panhandle do Texas, no Llano Estacado, esta área produz 80% das uvas viníferas do Texas, superando a Texas Hill Country em produção.
A High Plains AVA apresenta um ambiente ideal com elevações de 850 a 1200 metros, baixa precipitação e clima seco. Essas condições, combinadas com noites mais frias e solo franco-arenoso, criam condições ideais para o cultivo de uvas.
Visite vinícolas locais como a Llano Estacado Winery, fundada em 1976, e a McPherson Cellars, conhecida por seu sangiovese. Essas vinícolas contribuem para o crescente reconhecimento da região, com enólogos aprimorando suas habilidades e produzindo vinhos de destaque. Eventos como a Llano Estacado Wine Run 5K em 12 de abril de 2025 e as Noites de Música ao Vivo da McPherson Cellars oferecem experiências únicas para os entusiastas do vinho.