Międzynarodowa Rada Zbożowa (IGC) prognozuje rekordową globalną produkcję zbóż na poziomie 2375 milionów ton w roku gospodarczym 2025-2026. Obejmuje to pszenicę, kukurydzę i inne zboża. Raport został opublikowany 22 maja 2025 roku.
Prognozy IGC wzrosły o 2 miliony ton w porównaniu z szacunkami z kwietnia. Wynika to z korzystnych warunków. Jednak susza w Azji Wschodniej nieznacznie zmniejszyła potencjał plonów.
Globalne spożycie zbóż nieznacznie spadło do 2372 milionów ton, głównie z powodu zmniejszenia szacunków dotyczących pasz dla zwierząt. Zapasy na koniec sezonu 2025-2026 zostały skorygowane w górę o 4 miliony ton, osiągając 585 milionów ton. Oczekuje się, że produkcja kukurydzy osiągnie 1277 milionów ton.
IGC podkreśla wzrost produkcji w Unii Europejskiej. Oczekuje się również wzrostu produkcji w Argentynie i Stanach Zjednoczonych. Prognozuje się, że spożycie będzie o 2% wyższe niż w roku poprzednim.
IGC szacuje zapasy zbóż na koniec sezonu 2024-2025 na 581 milionów ton, co jest jednym z najniższych poziomów od dekady. Globalna produkcja na lata 2024-2025 została skorygowana w górę o 7 milionów ton do 2310 milionów ton. Wzrost ten wynika głównie z produkcji kukurydzy w Brazylii i pszenicy w Iranie.
Oczekuje się, że spożycie soi osiągnie szczyt w kampanii 2024-2025. W latach 2025-2026 zapasy soi mogą być nieco bardziej ograniczone niż wcześniej przewidywano. Oczekuje się, że produkcja pozostanie stabilna, natomiast spożycie nieznacznie wzrośnie.
IGC obniżyła swoje prognozy dotyczące zapasów soi na koniec sezonu o 2 miliony ton. Podkreślają oni silniejszy popyt w sektorze pasz dla zwierząt, spożycia przez ludzi i sektorze przemysłowym w roku gospodarczym 2025-2026. Czynniki te wpłyną na globalny handel i bezpieczeństwo żywnościowe.