Scarr Pimentel, założyciel Scarr's Pizza w Nowym Jorku, dzieli się przepisami ze swojej debiutanckiej książki kucharskiej "The Scarr's Pizza Cookbook: New York-Style Pizza for Everybody". - Książka kucharska podkreśla naturalne, organiczne składniki i zawiera 30 przepisów ze zdjęciami krok po kroku. - Przepisy obejmują słynną pizzę Hotboi (pepperoni, jalapeños i Mike's Extra Hot Honey) dostępną w wariantach klasycznym okrągłym, kwadratowym w stylu babci i kwadratowym w stylu sycylijskim. - Przedstawiono również klasyczny przepis na calzone, który można dostosować za pomocą różnych serów i nadzień, podawany z sosem do maczania. - Podejście Pimentela koncentruje się na używaniu organicznych składników i robieniu ciasta i sosu od podstaw, oferując zdrowy zwrot w klasycznej nowojorskiej pizzy.
Książka kucharska Scarr's Pizza ujawnia przepisy na pizzę Hotboi i calzone: Smak Nowego Jorku w domu
Edited by: Olga N
Czy znalazłeś błąd lub niedokładność?
Rozważymy Twoje uwagi tak szybko, jak to możliwe.