Mango może pomóc zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2: nowe badanie ujawnia obiecujące wyniki w zakresie insulinooporoności

Ostatnie badanie sugeruje, że spożywanie mango może pomóc zmniejszyć ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2. Badanie, którego wyniki opublikowano w czasopiśmie *Nutrients*, objęło uczestników otyłych lub z nadwagą z poziomem cukru we krwi w stanie przedcukrzycowym. Badanie wykazało, że spożywanie dwóch szklanek mango dziennie przez cztery tygodnie poprawiło wrażliwość na insulinę o 51,2% w porównaniu z grupą kontrolną. Mango są bogate w polifenole, które mogą obniżać poziom cukru we krwi i poprawiać funkcję insuliny. Są również bogate w błonnik, witaminy C, A, E, K i B oraz przeciwutleniacze, takie jak mangiferyna, które mogą pomóc zmniejszyć stres oksydacyjny, stany zapalne i poziom cukru we krwi. Naukowcy sugerują dalsze badania w celu zrozumienia mechanizmów leżących u podstaw spożycia mango i insulinooporoności.