Poznaj żywe smaki kuchni indonezyjskiej dzięki dwóm popularnym daniom: Tempe Penyet i Tofu z chili i solą.
Tempe Penyet: To danie pochodzące z Jawy składa się z smażonego tempeh, który jest rozgniatany i mieszany z pikantnym sambalem. Jest lubiane za swój pikantny, ostry i chrupiący smak, a do jego przygotowania używa się bogatego w białko tempeh.
Tofu z chili i solą: Chrupiąca i pikantna przekąska z smażonego tofu posypanego chili, czosnkiem i zieloną cebulką. Prosty przepis umożliwia łatwe przygotowanie w domu.
Te dania ukazują prostotę i bogactwo kuchni indonezyjskiej, idealne na codzienne posiłki.