De Berlijnse streetfoodscene wordt gedefinieerd door de döner kebab en currywurst, gerechten die de geschiedenis van migratie en culturele fusie van de stad weerspiegelen.
Currywurst is ontstaan in 1949 toen Herta Heuwer ketchup, Worcestershire-saus en kerriepoeder mengde en het over gesneden worst serveerde. Dit werd al snel een hoofdbestanddeel, dat de wederopbouw van de stad na de oorlog symboliseerde.
Döner kebab ontstond in de jaren 70 dankzij de Turkse arbeider Kadir Nurman, die lamsvlees in pitabrood stopte met salade en saus. Deze draagbare versie van een traditionele Turkse maaltijd werd een symbool van de identiteit van Berlijn.
Tegenwoordig heeft Berlijn meer dan 1.000 kebabkraampjes, waarvan Mustafa's Gemuese Kebab opvalt door zijn geroosterde groenten, feta, yoghurtsaus en citroen. Deze gerechten blijven evolueren en passen zich aan de moderne smaak aan, terwijl ze centraal blijven staan in het Berlijnse culinaire landschap.