Scheepswrak uit 1861 levert goed bewaarde champagne op voor de Zweedse kust: Een voorproefje van de geschiedenis

Bewerkt door: Ирина iryna_blgka blgka

Duikers hebben een lading champagne geborgen uit het wrak van de Nederlandse schoener Henrik, die in 1861 voor de kust van Blekinge, Zweden, zonk. Het schip was vermoedelijk op weg om de exclusieve drank te leveren aan de Russische tsaar Alexander II.

De champagne, opmerkelijk goed bewaard gebleven, hoewel zonder koolzuur en licht troebel, werd geanalyseerd door experts van champagnefabrikant Roederer. De analyse is bedoeld om de chemische samenstelling van de 19e-eeuwse champagne te vergelijken met moderne varianten, wat inzicht biedt in historische wijnbereidingspraktijken en consumentenvoorkeuren.

De Zweedse regering heeft het scheepswrak veiliggesteld om plunderingen te voorkomen. Toekomstige plannen omvatten de publicatie van een rapport over de bevindingen. Het is nog onzeker of de champagne in een museum zal worden tentoongesteld, waardoor het publiek deze unieke blik op het verleden kan ervaren.

Bronnen

  • Nauka w Polsce

  • Smithsonian Magazine

  • BBC News

Heb je een fout of onnauwkeurigheid gevonden?

We zullen je opmerkingen zo snel mogelijk in overweging nemen.