Wereldcacaodag: Geschiedenis en Belang Vieren

Bewerkt door: Anulyazolotko Anulyazolotko

Wereldcacaodag, die op 7 juli wordt gevierd, viert de historische en economische betekenis van cacao, een waardevolle voedselbron met wortels in precolumbiaanse beschavingen.

Cacao, dat ooit als valuta en in religieuze rituelen door de Maya's en Azteken werd gebruikt, werd in de 16e eeuw in Europa geïntroduceerd en verwierf snel populariteit. Het wereldwijde verbruik van cacao wordt geschat op 4 tot 5 miljoen ton per jaar, waarbij West-Europa en Noord-Amerika de belangrijkste consumenten zijn.

Bronnen

  • El Universal

  • Historia del chocolate en España

  • La bebida divina que conquistó Europa

  • Chocolate Cortés celebra el Día Mundial del Cacao resaltándolo como motor agrícola

  • Los chocolates, objeto de lujo: es el producto que más sube en la cesta de la compra

  • El chocolate español, ese oscuro objeto de deseo

Heb je een fout of onnauwkeurigheid gevonden?

We zullen je opmerkingen zo snel mogelijk in overweging nemen.