Het historische centrum van Santos, Brazilië, bereidt zich voor op de 10e editie van het Santos Koffiefestival van 11 tot 13 juli 2025. Dit evenement viert de koffiecultuur en verrijkt de culturele en toeristische agenda van de regio.
Het festival biedt gratis shows, zintuiglijke ervaringen, gastronomie workshops en activiteiten voor kinderen. Voor het eerst zullen er twee nationale koffiecompetities plaatsvinden, waaronder het Braziliaanse Aeropress Kampioenschap.
Het festival, georganiseerd door de gemeente Santos, trekt jaarlijks duizenden bezoekers. In 2024 trok het evenement ongeveer 90.000 mensen. Het festival is een viering van de geschiedenis en identiteit van de stad, die zich samen met de koffie heeft ontwikkeld.
Het evenement vindt plaats op strategische locaties zoals het Koffiemuseum, Casa da Frontaria Azulejada, pleinen en straten van Valongo. Een van de hoogtepunten is de debut van het Braziliaanse Aeropress Kampioenschap, dat het beste nationale recept met deze zetmethode zal selecteren.
De competitie vindt plaats op 12 en 13 juli in Casa da Frontaria Azulejada, met 45 deelnemers uit 10 Braziliaanse staten. Een andere competitie is de Open de Cata Brasil, een internationale koffieproeverij, met de wereldfinale gepland voor 2026 in Spanje.
De gemeente biedt gratis vervoer van twee punten aan de kust naar het historische centrum gedurende de drie dagen van het festival. Het programma omvat ook gratis proeverijen met 40 merken uit verschillende regio's en live muziekoptredens.
Het festival heeft ook een "Koffie met Melk" ruimte voor kinderen, met verhalen, magische shows, poppen en opblaasbare speelgoed. Er zullen ook kunst- en gastronomie workshops zijn die technieken zoals aquarel en koffie schilderen verkennen.
Het Koffiemuseum biedt bereidingsworkshops, zintuiglijke workshops, lezingen, een nachtbezoek aan de Klokkentoren en speciale proeverijen. Het gastronomieprogramma zal chefs presenteren die creatieve gerechten bereiden met koffie als ingrediënt.
Voor meer informatie en registratie voor speciale activiteiten, bezoek de officiële website van het Koffiemuseum. Het evenement belooft een viering van de koffiecultuur te worden en een plezierige ervaring voor alle bezoekers.