Ontdek Texas High Plains AVA: Toonaangevende wijnbestemming in 2025

Ontdek de Texas High Plains American Viticultural Area (AVA) in 2025, een toonaangevend wijnbouwgebied. Gelegen in de zuidelijke Texas Panhandle op de Llano Estacado, produceert dit gebied 80% van de Texas' wijndruiven, waarmee het de Texas Hill Country in productie overtreft.

De High Plains AVA beschikt over een ideale omgeving met hoogtes van 2.800 tot 4.000 voet, weinig regenval en droog weer. Deze omstandigheden, in combinatie met koelere nachten en zandleemgrond, creëren optimale omstandigheden voor de wijnbouw.

Bezoek lokale wijnmakerijen zoals Llano Estacado Winery, opgericht in 1976, en McPherson Cellars, bekend om zijn sangiovese. Deze wijnmakerijen dragen bij aan de groeiende erkenning van de regio, waarbij wijnmakers hun vaardigheden aanscherpen en uitstekende wijnen produceren. Evenementen zoals de Llano Estacado Wine Run 5K op 12 april 2025 en McPherson Cellars' Live Music Nights bieden unieke ervaringen voor wijnliefhebbers.